商品概要業界初!IH加熱方式を採用した角槽うどん・そば釜。
●高熱効率のIH加熱方式を採用し、湯槽に独自の工夫をこらしたことで、消費電力を抑えながらも麺本来の旨さを引き出す強力な対流を発生させることに成功。
●うどんやそばの品質アップはもちろん、コスト削減、撹拌などの作業の省力化、厨房環境の改善を実現しました。
※IHうどん釜(大量仕様)。
●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):600×750×800mm●給水口:15A●排水口:25A●電源(50/60Hz):3相200v●消費電力:12kW●必要手元開閉器容量:40A●槽の水量:70L●重量:62kgメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。
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- 商品価格:915,198円
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- ショップ :厨房卸問屋 名調